Meidän sukutila on toiminut Kukonkorven kylän vehmaissa maalaismaisemissa jo 1880 luvulta lähtien. Olemme neljäs polvi, joka tilaa viljelee. Kasvatamme maukasta viljapossua ja vapaan kanan munia. Omassa sikalassamme asustaa 200 possua ja kanalassa 600 vapaata rouvaa, jotka ulkoilevat kesän ajan ja sään salliessa talviaikaankin.
Meidän possut ovatkin varsinaisia ”herkkuhousuja”. Saavat oman kylän viljaa, leipää ja jopa heinää. Ruokinnasta johtuen possujen liha on mureaa ja sisältää runsaasti hyvälaatuista proteiinia. Possunlihassa on myös muita tärkeitä ravintoaineita, kuten sinkkiä ja B-vitamiineja.
Ja hyvää on liha ja ne munat, niin keltainen keltuainen ja mahtava maku!
Kerran viikossa teurastamme ja tuotteistamme possun lihoista upeat paistit, fileet, suikaleet, palvit ja makkarat. Torstaisin ajamme tuoreet lihatuotteet paikallisiin kauppoihin Mäntyharjulle, Mikkeliin, Ristiinaan, Hirvensalmelle ja Pertunmaalle.
Tilamyymälästä saat suoraan ostettua kaikki herkkutuotteemme. Myymälämme on avoinna tiistaista torstaisin ja sopimuksesta viikonloppuisinkin.
Vuokraamme myös viihtyisää kuuden henkilön huvilaa upeassa järvimaisemassa, Sarkaveden rannalta.
Tervetuloa tutustumaan tilaamme ja ostoksille tilamyymälään!